Sabah Traditional Recipe: Linongot
Ingredients:
Tapioca flour
Sweet potato
Tarap / Irik leaf
Method:
Cook the rice with the sweet potato until cooked. Mash the cooked mixture well. Wrap in the Tarap / Irik leaf. Serve.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan:
Beras Ubi Kayu / ubi manis / ubi keledek Daun tarap / beringin / irik
Cara-cara Penyediaan:
1. Tanak beras bersama dengan ubi keledek.
2. Setelah masak nasi / keledek, lecek dan gaulkan hingga sebati.
3. Bungkus dengan daun tarap / daun beringin / daun irik.
4. Hidangkan.
No comments:
Post a Comment